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Zanahoria

Como los conejos, zanahoria para ver mejor de lejos…

¡La riquísima zanahoria mexicana de venta en Frutamía!

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Hortaliza de la que se aprovecha su raíz carnosa, ­gruesa, alargada, de color anaranjado. Es originaria de Europa, Asia y el norte de África. Se come cruda como botana, ra­llada o rebanada, con chile, limón y sal. Cocida se incluye en todo tipo de caldos, pucheros y sopas de verduras. Forma parte de guisos de res, pollo y cerdo. También se consume mucho el jugo de zanahoria para el desayuno.

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